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概要

商品をご購入後、購入商品の詳細ページ中程にありますレビューに商品のご意見、ご感想を書いて頂きますと、もれなくヒガシハラネットショップでご使用いただけるポイント【150Pt】をプレゼント!
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投稿日 コメント おすすめレベル
2020/08/29 15:18 近所のお店でもたまにオリーブ牛購入しますが 同じオリーブ牛でも味が違います。 今回もおいしくいただきました。 評価: 5
2020/07/27 19:23 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 今回のモニター商品は、家族みんなが大好きなお肉のセットということでお届けされるのをみんなで待っていました。 まずはお届け状態です。 日付、時間指定通りにクール宅急便で届きました。段ボールを開封すると透明の緩衝材(プチプチ)で包まれたお肉達の姿が見えました。 オリーブ牛のステーキ2枚とハンバーグ2個は、それぞれ別のトレイに入ってラップされており、骨付き鶏肉は真空パックされていました。 また、お店の紹介と鶏肉調理方法の説明書が同封されていました。 なんといっても牛肉と鶏肉の豪華な3点セットなので、お届けされるだけで我が家のテンションは高くなりました。 肝心の味わいは下記のようになります。 1. オリーブ牛のステーキ 一枚の大きさがしっかりとあり、一般的なフライパンで焼くと一枚ずつ焼き上げる事になりますが、厚さは薄めであるのでサッと火が通り調理しやすかったです。 我が家は軽くオリーブオイルを引いてから、塩胡椒で味付けして焼きました。 そのまま食べてもしっかりとステーキ肉の旨みが口の中に広がり、味付けは塩だけでも十分ですが、個人的にはワサビを付けて食べた方が後味がさっぱりして美味しかったです。 もちろん肉質は柔らかく、4歳の息子も一口大にカットしたらお箸で摘んで美味しそうに食べました。 たっぷりでた肉汁で舞茸を焼きましたが、肉の旨味を吸収した舞茸は絶品でした。 2. オリーブ牛のハンバーグ ハンバーグは一般的な大きさの物を想像して頂いたらフライパン1つで同時に2個焼き上げられました。 中心まで火を通すのが難しく、仕上げは電子レンジで温めましたが、肉質が硬くなることはなかったです。 1つはデミグラスソースをかけ、もう1つは塩のみで頂きました。 やはりハンバーグは子ども受けが良く、1個をあっという間に平らげていました。 もちろん大人も満足する肉汁溢れるハンバーグでした。 3. 讃岐名物 骨付き鶏 骨付き鶏肉は調理方法に従って、湯煎して中心まで火を通してから、仕上げに表面をパリっとする程度まで焼きました。 フライパン1つで2個の鶏肉が焼けました。 湯煎でじっくりと火を通したので、鶏肉はしっとりと柔らかい肉質でありながら、しっかりと味が染み込んでいたので、何の味付けもしないで美味しく頂けました。 骨付き肉ならではの、かぶり付いて食べる楽しさもあり、骨周辺の肉の旨味を残す事なく頂けました。 評価: 5
2020/07/27 19:22 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 『ステーキ』は上質な脂を感じられます。箸で切れてしまう程柔らかく、口に入れると程よい甘味と共に溶けていきます。 上質なステーキを自宅で堪能できました♪ 焼き方も簡単で、味付けも塩コショウで充分です。 お肉の脂身が苦手な私でも胃もたれすることなく、美味しく頂けました。贈り物にもぴったりです♪ 次に『ハンバーグ』は小ぶりでしたが、ぎゅっとお肉の旨味がつまっており美味しかったです。 あとは焼くだけの状態なので、料理の時短も叶うところが魅力的でした! 私は蒸し焼きで肉汁たっぷりに仕上げたのでふっくらジューシーで頂きましたが、焼き方次第でグラタンやドリアなどに入れても美味しそうだなと思いました。 最後に『骨付きチキン』はTHEパーティー感がでる大きいサイズで食べごたえがありました♪ こちらも上質な脂で、胃もたれの心配無しです!真空パックで届くので料理の手間もかかりません。 湯煎後オーブントースターでカリっと仕上げました♪ お肉の味をしっかり味わえるシンプルな味付けで満足です。 評価: 5
2020/07/27 19:21 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 時間通りにに届きました。 しっかりとした包装がされていて安心感あります。 箱を開けて並べてみると、凄いボリュームで嬉しくなり、しばらく眺めて楽しんでました。 冷蔵なので、すぐに調理できてとっても便利です。 オリーブ牛ロースステーキ 美しすぎるお肉! 焼く時のなんとも言えない良い香りが食欲をそそります。 一口食べたら、口の中でとろけました。 油が甘くさっぱりしていていくらでも食べれます。 なんて美味しいお肉! 塩胡椒のみの味付けで最高でした。 オリーブ牛ハンバーグ 柔らかくてジューシー肉の旨味がすごいです。 焼くだけなので便利です。 何もつけなくても美味しいです。 ソース作りの手間が省けていいです。 骨付き鶏 電子レンジでチンしました。 ニンニクのいい香りが漂い しっとりしていて、しっかりとした味がついていて食べ応えがあります。 クリスマスのチキンに決定です。 簡単な美味しく絶品お肉が、3種類も楽しめるなんて豪華なセットでした。 評価: 5
2020/07/27 19:20 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 時間通りにに届きました。 しっかりとした包装がされていて安心感あります。 箱を開けて並べてみると、凄いボリュームで嬉しくなり、しばらく眺めて楽しんでました。 冷蔵なので、すぐに調理できてとっても便利です。 オリーブ牛ロースステーキ 美しすぎるお肉! 焼く時のなんとも言えない良い香りが食欲をそそります。 一口食べたら、口の中でとろけました。 油が甘くさっぱりしていていくらでも食べれます。 なんて美味しいお肉! 塩胡椒のみの味付けで最高でした。 オリーブ牛ハンバーグ 柔らかくてジューシー肉の旨味がすごいです。 焼くだけなので便利です。 何もつけなくても美味しいです。 ソース作りの手間が省けていいです。 骨付き鶏 電子レンジでチンしました。 ニンニクのいい香りが漂い しっとりしていて、しっかりとした味がついていて食べ応えがあります。 クリスマスのチキンに決定です。 簡単な美味しく絶品お肉が、3種類も楽しめるなんて豪華なセットでした。 評価: 5
2020/07/27 19:19 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 自他共に認める肉好きな筆者が人生初のオリーブ牛を食した。 結論から言うと、多くのブランド牛にあるあの脂のしつこさが無く、あっさりといただける。 いいお肉で胃もたれしたということがない上質なお肉だ。 ブランド牛は最初の一口はとてもおいしいが、だんたん食べ進めるともうお腹いっぱい、脂が強すぎ・・となる。 このオリーブ牛はそれがなく、 程よい脂に癖がなくどんどん食べ進める事ができる高齢者や、胃腸の弱い方、脂が得意でない方にはもってこいの上質なお肉だ。 数々のブランド牛を食べてきた筆者でも、「これはうまいっ!」と唸ってしまった。 【商品到着】 商品到着は予定通り、とても高級感のある箱に入って冷蔵便で到着 包装もきちんとしていて、お肉、ハンバーク、骨付鶏それぞれプチプチで丁寧にくるんであった。これを贈答品でもらえたらこんなに嬉しいことはないだろう。 【オリーブ牛ロースステーキ】 初日はオリーブ牛ロースステーキを食す。 調理方法は、マニュアルに沿って1時間前から常温に戻し、熱したフライパンに油をひき、強火でレアで焼いた。常温に戻しておくことで脂が馴染みさっと火が入る。 口に入れた瞬間、肉汁がじゅゎーと口の中に広がる。う、うまいっ!とつい声が出る。 一般的にはこの手のサシの入った和牛はこの一口目だけが美味しくて、食べすすめるにしたがって脂が強く感じてすぐにお腹いっぱいになってしまう、ところが、このオリーブ牛の脂はあっさりとしていて、1枚ペロッと食べる事ができた。完食してもまだもう少し食べたいぐらいの軽さだ。 今回はヒマラヤ岩塩で食べたが、ポン酢に大根おろしなどでも美味しく食べられると思う。 豚だとどんぐりを食べて育ったイベリコ豚があるが、食べるものでその肉の味というのはだいぶ変わる様だ。オリーブ肥料で育ったこのお肉はさっぱりと本来の肉の旨味が十分に堪能できるお肉だ。 我が家では同居人の評判もすこぶるよく、リピート決定となった。 【オリーブハンバーグ】 二日目はオリーブハンバーグを食す。 ハンバーグというとつい、焼きすぎたり、焼き足りなかったりということが起こるが、 このオリーブ牛のハンバーグは、熱したフライパンに油をしき、強火でひっくり返しながら焼き数分蓋をしただけでちょうど中身がミディアムレアの状態に焼けた。 脂の量と厚みが絶妙で、失敗は少ないだろう。 早速、食すると月並みだが中身からジュワーっと肉汁が溢れてくる。 これも、ステーキ同様しつこくなく、さっぱりとしてそれでいて芳醇な味だ。 肉質も申し分ない。オリーブ牛おそるべし。 【骨付き鶏】 三日目は骨付鶏を食す。 同封の説明書通り、レンジで2分ほど温めた上でフライパンで皮目がパリッとする程度焼いてみた。この日はビールと骨付鶏でいきました。 身も大きくとても食べごたえあり。ニンニクや調味料の味付け抜群で食べるとホロっととれて柔らかくうまい!なんともビールに合う一品でした。 以上、オリーブ牛ステーキセットを食した感想だが、肉質は柔らかく、脂はしつこくないというのが大きな特徴!肉は好きだがあの脂っぽさが苦手!という人にこそ味わってもらいたい上質なステーキセットだった。 お中元お歳暮などの贈答品で贈っても喜ばれること間違いなし。年配者にもうってつけ。 ご馳走さまでした。 評価: 5
2020/07/27 19:18 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 今回のモニター商品は、家族みんなが大好きなお肉のセットということでお届けされるのをみんなで待っていました。 まずはお届け状態です。 日付、時間指定通りにクール宅急便で届きました。段ボールを開封すると透明の緩衝材(プチプチ)で包まれたお肉達の姿が見えました。 オリーブ牛のステーキ2枚とハンバーグ2個は、それぞれ別のトレイに入ってラップされており、骨付き鶏肉は真空パックされていました。 また、お店の紹介と鶏肉調理方法の説明書が同封されていました。 なんといっても牛肉と鶏肉の豪華な3点セットなので、お届けされるだけで我が家のテンションは高くなりました。 肝心の味わいは下記のようになります。 1. オリーブ牛のステーキ 一枚の大きさがしっかりとあり、一般的なフライパンで焼くと一枚ずつ焼き上げる事になりますが、厚さは薄めであるのでサッと火が通り調理しやすかったです。 我が家は軽くオリーブオイルを引いてから、塩胡椒で味付けして焼きました。 そのまま食べてもしっかりとステーキ肉の旨みが口の中に広がり、味付けは塩だけでも十分ですが、個人的にはワサビを付けて食べた方が後味がさっぱりして美味しかったです。 もちろん肉質は柔らかく、4歳の息子も一口大にカットしたらお箸で摘んで美味しそうに食べました。 たっぷりでた肉汁で舞茸を焼きましたが、肉の旨味を吸収した舞茸は絶品でした。 2. オリーブ牛のハンバーグ ハンバーグは一般的な大きさの物を想像して頂いたらフライパン1つで同時に2個焼き上げられました。 中心まで火を通すのが難しく、仕上げは電子レンジで温めましたが、肉質が硬くなることはなかったです。 1つはデミグラスソースをかけ、もう1つは塩のみで頂きました。 やはりハンバーグは子ども受けが良く、1個をあっという間に平らげていました。 もちろん大人も満足する肉汁溢れるハンバーグでした。 3. 讃岐名物 骨付き鶏 骨付き鶏肉は調理方法に従って、湯煎して中心まで火を通してから、仕上げに表面をパリっとする程度まで焼きました。 フライパン1つで2個の鶏肉が焼けました。 湯煎でじっくりと火を通したので、鶏肉はしっとりと柔らかい肉質でありながら、しっかりと味が染み込んでいたので、何の味付けもしないで美味しく頂けました。 骨付き肉ならではの、かぶり付いて食べる楽しさもあり、骨周辺の肉の旨味を残す事なく頂けました。 評価: 5
2020/07/27 19:17 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 『ステーキ』は上質な脂を感じられます。箸で切れてしまう程柔らかく、口に入れると程よい甘味と共に溶けていきます。 上質なステーキを自宅で堪能できました♪ 焼き方も簡単で、味付けも塩コショウで充分です。 お肉の脂身が苦手な私でも胃もたれすることなく、美味しく頂けました。贈り物にもぴったりです♪ 次に『ハンバーグ』は小ぶりでしたが、ぎゅっとお肉の旨味がつまっており美味しかったです。 あとは焼くだけの状態なので、料理の時短も叶うところが魅力的でした! 私は蒸し焼きで肉汁たっぷりに仕上げたのでふっくらジューシーで頂きましたが、焼き方次第でグラタンやドリアなどに入れても美味しそうだなと思いました。 最後に『骨付きチキン』はTHEパーティー感がでる大きいサイズで食べごたえがありました♪ こちらも上質な脂で、胃もたれの心配無しです!真空パックで届くので料理の手間もかかりません。 湯煎後オーブントースターでカリっと仕上げました♪ お肉の味をしっかり味わえるシンプルな味付けで満足です。 評価: 5
2020/07/27 19:16 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 家族が商品の受取りをしましたが、到着直後にテンション高めのメッセージと写真が届きました! 開けた瞬間にお肉の綺麗なサシに感激したらしく、贈答品として贈るとインパクトもあり、喜ばれそうな商品だと感じました。 到着翌日、早速焼いてみました☆ まずは、やはりメインのステーキ肉! ページに書かれてある通り、下味を軽く付け、強火で焼いて、アルミホイルに包んで肉汁を逃さないように。分厚くないので、すぐに焼きあがりました。 いざ実食。シンプルにお塩と山葵で。普段からA5ランクのお肉は食べ慣れているのですが、ここまで柔らかい肉質は初めてです!お箸で簡単に切れます!そして、口の中で溶けます!!脂もお肉も甘くて、たっぷりの山葵をのせても辛さを感じません。食べた者全員、お肉の柔らかさと甘さに感激していました。 次にハンバーグ。こちらはさすが100%牛肉。ハンバーグというより、お肉を食べている感じでした。ソースも作りましたが、味がしっかりとつけてあった為、ソースいらずで美味しく頂きました。お料理が得意でない人でも、焼くだけで絶品おもてなし料理の味になるのでオススメです。 鶏肉も味がちゃんと美味しく味付けされているため、書いてある通りに焼くだけで、完璧な逸品になりました☆ とにかく豪華な詰め合わせセットでした。開けた瞬間から食べ終わるまで、みんなが笑顔になります。私はこの中でしたら、ハンバーグが1番好きでした!さっぱりだけども濃厚。この矛盾した状況を理解して頂く為にも、一度食べて頂きたいです。 自宅で美味しくできるのか心配でしたが、完璧な味付けがされている為、失敗のしようがありません。ご褒美ごはんに、贈答品に喜ばれる商品だと思いました。 評価: 5
2020/07/27 19:13 【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 時間通りにに届きました。 しっかりとした包装がされていて安心感あります。 箱を開けて並べてみると、凄いボリュームで嬉しくなり、しばらく眺めて楽しんでました。 冷蔵なので、すぐに調理できてとっても便利です。 オリーブ牛ロースステーキ 美しすぎるお肉! 焼く時のなんとも言えない良い香りが食欲をそそります。 一口食べたら、口の中でとろけました。 油が甘くさっぱりしていていくらでも食べれます。 なんて美味しいお肉! 塩胡椒のみの味付けで最高でした。 オリーブ牛ハンバーグ 柔らかくてジューシー肉の旨味がすごいです。 焼くだけなので便利です。 何もつけなくても美味しいです。 ソース作りの手間が省けていいです。 骨付き鶏 電子レンジでチンしました。 ニンニクのいい香りが漂い しっとりしていて、しっかりとした味がついていて食べ応えがあります。 クリスマスのチキンに決定です。 簡単な美味しく絶品お肉が、3種類も楽しめるなんて豪華なセットでした。 評価: 5