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『桜姫』は名前通り、お肉の色が淡い薄桜色なのが特長です。飼育期間の後半30日間はトウモロコシを極力与えず、飼育原料の配合を調整して黄色味を抑え専用飼料で育てている為、美しいきれいなピンク色を実現しています。その色からも食欲や購買意欲をそそぎ、女性からも高い人気を誇る、国産銘柄鶏なんです♪

通常のブロイラーの鶏は、脂肪や肉色にばらつきがありますが、『桜姫鶏』は肉色の美しさ以外にも、栄養成分であるビタミンEの含有量が通常の鶏肉に比べ多く含まれています。

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