12,960円以上で送料無料

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8,600(税込)

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5.0(2件)

人前

冷蔵・冷凍

<おとりよせネットモニター審査「審査員太鼓判」に認定されました>

当店の「讃岐を贈る」シリーズが各種メディアで紹介されました!

信頼のブランド

当店の取り扱うオリーブ牛は最高級の「金ラベル」のみとなります。

オリーブ牛

オリーブに含まれる健康によいと言われるオレイン酸をたっぷりふくんだオリーブ牛は、県内外問わず、今海外まで大注目!の話題の香川県産黒毛和牛です。
赤身肉でも固くなく、脂がさっぱりとして後味のよい牛肉だから年齢問わず大好評です!

※複数個ご注文で、個別に包装をご希望の場合はメッセージ欄にご記入ください。

《讃岐食べ尽くしキャンペーン》
WEB限定! 贈答用に「讃岐を贈る」、ご自宅用に「讃岐を食べる」と、どちらお選んでもおいしいお得なセットを割引き価格で販売中。

【通常価格 10,400円 → 特別価格 8,600円】

◎【讃岐を贈るシリーズ】は、メインのオリーブ牛が (ステーキ用 / ロース・ヒレ) (すきしゃぶ用) (焼肉用) の4種類ございます。
お好みに合わせてお選びください。

■讃岐のおいしい!!が詰まった3点セット

その1. 健康に良いとされるオレイン酸をたっぷり含んだオリーブ牛。
通常の和牛と比べても柔らかく、さっぱりと食べやすいのが人気の秘密です。
風味・味わいともにトップクラスと言われるロースは、霜降りが美しく、適度な脂肪分を含み肉質もきめ細やかです。
最高ランク【金ラベル】のオリーブ牛の霜降りは口の中でさらりとほどける心地良さです。
そして、脂の甘みと肉本来の旨みを味わえるカルピは味が濃くジューシーさを楽しめます。

その2. ハンバーグにバッチリ合うオリーブ牛の部位を厳選し、最適なバランスで組み合わせて作られたオリーブ牛ハンバーグ。
一刺しすると肉汁がジュワッとあふれだし、お肉の旨みが感じられる自慢の一品です。

【おいしく食べるコツ】
フライパンに薄く油をひいて、中火にかけて熱くなったらハンバーグをそっと並べ入れます。

2~3分焼いてこんがりと片面に焼き色がつけば裏返します。
すべてを裏返したら弱火にして、蓋をして7~9分ほどじっくり蒸し焼きにします。

蒸し焼きが終わったら一番厚みのあるハンバーグの中央に串を刺します。

串を抜いた部分から透明な肉汁が出てくれば火が通っている証拠になります。
※白濁した肉汁が出てきたら、1~2分単位で追加で蒸し焼きを続けてください。

その3. 鳥肉のうま味が凝縮された骨付き鶏。
皮はパリッと香ばしく、中はとってもジューシーでお子様や女性にも大人気です。
毎朝仕入れる地元香川の新鮮な骨付きももを使用しているので味も格別。
☆はじめての方でも美味しく食べられる「調理方法」の説明書付き☆

讃岐のおいしいお肉を食べるなら、満足間違いなしのセットです。

■抗酸化成分たっぷりのヘルシー旨い!オリーブ牛
トップクラスの品質を誇る「讃岐牛」の中から讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を定められた給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛を「オリーブ牛」と呼びます。
オリーブ牛は、脂の口溶けを上質にするオレイン酸を豊富に含んでいます。
また、うま味成分のグルタミン酸、ペプチド総量が一般的な和牛平均の約1.5倍もある優れたお肉になります。

■オリーブ牛は海外でも注目されています!!
口溶けがよく、旨みがこく、脂がさっぱりしていて、どなたにも好まれる、これまでにない「あっさりした和牛肉」として、県内外の消費者に大好評です。
2012年10月にはオリーブ牛が初めて海外に輸出されることになりました。
黒毛和牛としては中四国で初の海外進出で、マカオに輸出されました。

■香川県の精肉店として。
ヒガシハラは香川産のオリーブ牛、讃岐牛を品質、味ともに自身を持ってご提供いたします。
長い伝統のもと培われた伝統的肥育技術と、農家のみなさんが手塩にかけて育てたプレミアム牛の味をぜひご賞味ください。

■贈り物に喜ばれる無料サービス充実!!
大切な方の笑顔のために、お肉の品質はもちろん見た目にもこだわったギフトをご用意。
特別な日の贈り物に、ぜひ当店自慢のおいしいお肉と気持ちの伝わる無料サービスをご利用ください。
心のこもったギフトをお客様に代わってお届けいたします。
説明 【☆ オリーブ牛ロース・カルピ焼肉セット ☆】

【2人前】
ロース・カルピ焼肉用 400g
讃岐名物 骨付き鶏 2本
オリーブ牛ハンバーグ 2個
特製焼肉のタレ 180g
箱代金 (300円)
【通常 10,400円 → 特別価格 8,600円 】

◎オリーブ牛ハンバーグ
・原材料名
オリーブ牛(香川県産)、たまねぎ、パン粉、卵、砂糖、食塩、黒コショウ、
(一部に小麦・卵・牛肉を含む)

・栄養成分表示 (100g)/熱量273kcal
たんぱく質9.6g、脂質15.5g、炭水化物22.3g、食塩相当量2.1g (推定値)

◎讃岐名物骨付鶏
・原材料名
国産鶏肉、にんにく、食塩、コショウ、(一部に鶏肉を含む)

・栄養成分表示 (100g)/熱量149kcal
たんぱく質19.8g、脂質5.5g、炭水化物3.7g、食塩相当量1.6g (推定値)
原産地 香川県産 ※特定原材料 - ハンバーグ(卵を含む)
賞味期限 4日間
【冷蔵配送】
冷蔵保存(5℃以下)し、発送日から4日以内にお召し上がりください。
【冷凍配送】
冷凍保存(-15℃以下)し、発送日から30日以内にお召し上がりください。

※骨付き鶏は、真空パックのため冷蔵で7日以内になります。

開封後はお早めにお召し上がりください。
・北海道・東北・沖縄・離島など、商品発送日から2日後着になるエリアは全て【冷凍便】でのお届けとなります。
※消費期限(発送日を含めて4日)となるため、商品鮮度を考慮しての事となります。予めご了承ください。
商品のお届け 【重要】北海道・沖縄は、送料無料の条件を満たしていても(別途送料+1,310円)を加算させて頂いております。

※複数個ご注文で、個別に包装をご希望の場合はメッセージ欄にご記入ください。

【冷蔵】と【冷蔵】、【冷凍】と【冷凍】のお荷物同士の同梱が可能です。
【冷蔵】と【冷凍】のお荷物同士は同梱できませんので、送料が2個口分必要になります。
その場合は、送料を再計算してメールでご連絡させていただいております。
トレイについて 当店では安全衛生上、食品用発泡トレイを使用しております。
用途 焼肉用としておいしく食べられる厚さでカットしています。
肉汁が表面全体に浮いてきたらひっくり返してください。
ひっくり返した後、さっと焼き目がついたら食べごろです。
販売者 有限会社 東原商店

贈り物に喜ばれる6つの無料サービス

ギフト用木目調トレイとギフト専用紙箱

見た目も美しいギフト用木目調トレイとギフト専用紙箱
※商品によって異なる場合があります。

包装紙

長年親しみ愛され続けるロゴ入り包装紙

のし

用途に合わせて選べる各種のし
※連名・上書き・下書きも対応可能

サンクスレター

感謝の気持ちのサンクスレターとイベント時期にはオリジナルカードも無料サービス

オリーブ牛リーフレット

美味しさの秘密がわかるオリーブ牛リーフレットと最高級の証「金ラベル」
※オリーブ牛商品を購入された場合のみ

お祝い

最高の状態でお届けするために発送日当日にカット。「新鮮」で「安心・安全」なお肉を約束します。

イベント毎にぴったりなメッセージカードをご用意いたしました。

メッセージカードサービスについて

特別な日においしいお肉と一緒に気持ちを伝えるメッセージを贈りませんか?

※メッセージカードは当店指定のカードとなります。

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この商品のレビューReview

  • 東京都/sny08さん

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    【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 この商品は香川県、讃岐地方の味を家庭で味わえるコスパ抜群のセットです。オリーブ牛焼肉セットをメインにオリーブ牛ハンバーグ、そして香川県名物骨付き鶏のセット。 オリーブ牛とは、瀬戸内の温暖な気候風土の中香川県小豆島の名産、オリーブの絞り果汁を与え育てられた「讃岐牛」のことを指します。写真でも分かる通りサシがきめ細かく入り、口に入れた瞬間広がる肉の甘さ、普通の黒毛和牛にはない融点の低さが特徴です。 ・オリーブ牛ロースカルピセット どちらもサシがきめ細かく美しく入った牛ロース、カルピセット。合わせて400gとボリュームも満点。 私のおすすめは是非塩とわさびで。 塩の塩味が肉の甘さを際立たせ、わさびの爽やかな香りが味を引き締めてくれます。ハイボールとのペアリングはもう至高のコンビです。 ・オリーブ牛ハンバーグ オリーブ牛を100%使用したハンバーグ。ハンバーグの形に整えられて届くのでただ焼くだけとお手軽感も◎こちらも肉の甘味を存分に愉しめ肉汁溢れる程ジュシーです。 ・骨付き鶏 言わずと知れた香川県名物骨付き鶏。香川県内では専門店もあるほどで居酒屋のメニューでも見かけることが多い県民食です。こちらの商品もしっかり調理されていて湯煎で温めるだけお手軽に楽しめるものとなっています。 骨付き鳥特有のスパイシーさが堪らなく、私が香川県で食べた骨付き鶏と何ら遜色なくレベルの高い一品だと思いました。ビールとの相性は抜群です。 以上、香川県の味を家庭で愉しめる最高のセットだと思います。 是非おすすめです。

    2024/11/01 10:19

  • yumyumyumさん

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    【おとりよせネットで実施したモニター審査員の声】 指定した日に冷蔵で届きました。 ギフト用の紙箱の中には木目調のトレイに入った焼き肉とハンバーグ、骨付き鶏は真空パック。 まず箱を開けてびっくりしたのが、カルピとロースのとっても綺麗なサシ!!そしてハンバーグの肉厚感と骨付き鶏の大きさに更にびっくり! どれから頂こうかと悩みに悩みましたが、まずは焼肉から頂きました。 ★オリーブ牛・焼肉 お皿に盛るとどちらがカルビかロースか見分けがつかない程、共に本当にきめ細やかな肉質と美しい霜降りで常温でもお肉の脂が溶け出す位でした。 最初は塩だけで頂きましたが、カルビはとてもジューシーでお肉本来の美味しさを味わえ、ロースはとってもきめ細やかなサシで柔らかく、お肉の甘みと脂の旨味が相重なって口溶けも良くとても美味しい!! そしてお店特製のみそだれをつけて頂きましたが、お肉の旨味を更に引き立ててとても美味しく、漬けタレにして食べても又違った味が楽しめ良かったなぁと思いました。 綺麗なサシの入ったお肉から溶け出す脂に最初はびっくりしましたが、とても綺麗な透明の脂で、冷めても白くならず、さらっとしていて後味もよく、しつこさを感じません。 そして個人差はあるかもしれませんが、焼肉の後の独特の匂いもあまり感じず、本当に幸せいっぱいの美味しい焼肉を味わう事が出来ました。 ★オリーブ牛のハンバーグ とても肉厚でボリュームたっぷり。きめ細やかなお肉でお箸で一刺しすると中からお肉の旨味と肉汁が溢れ出て感動!! ソースをつけずに頂いても十分お肉の旨味が感じらとても美味しかったです!! ハンバーグ好きの主人も自宅でこんなに本格的なハンバーグを味わえるなんてと大絶賛でした。 ★讃岐名物骨付き鶏 既に塩・こしょう・ガーリックの味付けがされている骨付き鶏。 不随のおすすめ調理方法に従って自宅で最後の仕上げをします。 私は15分湯煎の後、オーブントースターで3分強焼きましたが、外の皮目はパリッと、身はとってもプリプリしていてジューシ―!! ハンバーグと同様、かぶると肉汁が溢れ出てきます。 塩・コショウ・ガ―リックとシンプルな味付けですがこのスパイシーな味付けが鶏本来の旨味を引き立たせ又冷えたビールと最高にマッチしてとっても美味しかったです。 香川は骨付き鶏で有名ですが、わざわざ食べに行かなくても自宅でお店顔負けの本格的な美味しい鶏を味わえ大満足でした。 今回モニターで送って頂きましたオリーブ牛。 瀬戸内の温暖な気候風土の中でオリーブの搾り果実を一定期間給与された讃岐牛。脂の口溶けを良くするオレイン酸や旨味成分のグルタミン酸も豊富との事!!お肉と言えば関西では神戸牛や松坂牛等が有名ですが、オリーブ牛も口溶けなめらかジューシーでとっても美味しかったです。 オリーブ牛の焼き肉もハンバーグも骨付き鶏もどれもボリュームたっぷりで、お肉も柔らかく小さなお子様のいるご家庭やご年配の方、焼肉の脂っこいのが苦手な方もみんなが楽しめる逸品だと思いました。 自宅での誕生日や記念日でのお祝い事は勿論!!お世話になった方への贈り物にも十二分に喜んで頂けるお品だと思いました。又自分の誕生日にお取り寄せしようかと早くも検討中です!! 本当に美味しいお品を有難うございました。

    2024/10/31 16:36

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